Im Februar haben wir die Felder gerodet, auf denen im Frühling neue Reben gepflanzt werden. Dabei wird der Boden tief umgepflügt, um ihn locker und fruchtbar für die nächsten Jahre zu machen. Im Frühjahr pflanzen wir Riesling-Reben in den Schlossberg, die nach 3 Jahren dann ihren ersten Ertrag bringen werden! Die nächsten Schritte auf dem Weg zum Riesling 2020 können hier oder auf Facebook verfolgt werden!